Nicolas Gaudry viticulteur par vocation et tradition familiale situé en Vallée de la Loire à Tracy-sur- Loire entre Sancerre et Pouilly-sur-Loire. Nicolas incarne l’excellence et l’authenticité du métier de vigneron. Avec une passion transmise de génération en génération, ce vigneron d’exception s’attèle à créer des vins blancs de Pouilly Fumé emblématiques qui célèbrent le terroir de la région. Chaque bouteille est le fruit d’un savoir-faire artisanal transmis avec passion, alliant tradition et innovation. Les vins du domaine Gaudry incarnent l’élégance et la finesse des grands blancs de la Vallée de la Loire, offrant une expérience gustative incomparable. Les différents vins blancs proposés par Nicolas Gaudry, reflète toute la diversité et la richesse de son savoir-faire. Des millésimes emblématiques (Pouilly Fumé 2010) côtoient des cuvées plus récentes (Pouilly Fumé 2023) avec sa fraicheur éclatante. Chaque vin incarne l’expression unique du terroir mettant en avant la minéralité des sols de la région. Les vins blancs Pouilly-Fumé du domaine viticole Gaudry sont un véritable hommage à la Vallée de la Loire, à ses paysages et sa tradition viticole séculaire.

AOC Pouilly Fumé Entre Nevers et Sancerre sur la rive droite de la Loire, le vignoble Pouilly-sur-Loire est exposé face au Sud. Le sauvignon ou blanc fumé couvre plus de 90% de la superficie du vignoble. D’un fruité remarquable il fait la notoriété de l’appellation Pouilly-Fumé. Dans un sol siliceux, les vins structurés possèdent un bouquet particulier que l’on qualifie souvent de Pierre à fusil. Issus des “cris”, sol où la charge en pierres calcaires est importante et à un réchauffement rapide des sols, les vins de l’appellation Pouilly-Fumé sont élégants et parfumés. Originaire des marnes Kimmeridgiennes, terres calcaires imperméables, les vins sont pleins et fermés et revêtent une robe or pâle.